Jarzębina zawiera dwukrotnie większą ilość karotenu niż marchew. W medycynie ludowej od wieków stosowano ją na pobudzenie apetytu. Może mieć również działanie wspomagające pracę serca.
Jest wyśmienitym dodatkiem do wszystkich mięs.
Źródło witaminy C, dodatek do mięs. Żurawina sprawdza się jako napój o właściwościach przeciwgorączkowych i uspokajających. Z kolei podawany na ciepło oscypek z dodatkiem żurawiny smakuje pysznie!
Unikalne połączenie grzybów duszonych w pomidorach ze śliwką, z dodatkiem oleju. Może być składnikiem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.
Mirabelka jest zasobna w beta-karoten, dzięki czemu spowalnia proces starzenia, pozytywnie oddziałuje na pracę układu nerwowego.
Może być znakomitym dodatkiem do naleśników lub gofrów. Warto spróbować, jak smakuje z pieczywem i białym serem.
Maślaki zbierane w lasach sosnowych w okresie od lipca do października, mają charakterystyczne kapelusze pokryte śluzem.
Wszystkie składniki użyte do produkcji - marchew, cebula, gorczyca -pochodzą z kaszubskich upraw.
Borówka w połączeniu z gruszką jest świetnym dodatkiem do mięs, szczególnie do mięs białych. Urozmaici smak, aromat i niejednej potrawie nada apetyczny wygląd.
