Wyszukiwarka produktów

Malina jest bogata w witaminy: C, E, B1, B2, B6 oraz minerały: potas, magnez, wapń, żelazo. Owoce malin mają właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, antywirusowe oraz antybakteryjne. Przetwory z malin pomagają w początkowym stadium przeziębienia i grypy. Malina obniża bardzo skutecznie ciśnienie tętnicze.

Jagoda może być wybornym dodatkiem do ciast, deserów, a także jako znakomite nadzienie do pierogów, bułeczek, rogalików. Borówka czernica ma spore znaczenie w medycynie oficjalnej i w lecznictwie ludowym. Czernice albo wytworzone z nich preparaty regulują działanie naczyń kapilarnych oczu, dzięki czemu poprawiają ostrość widzenia. Stosuje się je do zwalczania tzw. kurzej ślepoty. Głównymi substancjami czynnymi są garbniki oraz mirtyllina.

Konfitura świetna do ciast, tortów, jako nadzienie do pierogów, a nawet na kanapkę. Sporządzono z 71 g owoców na 100 g produktu.

Owoc róży jest wyjątkowo bogaty w witaminę C oraz wiele innych witamin i minerałów. Ten produkt przygotowano tak, aby zachowały się wszystkie cenne składniki z owoców róży. Można go spożywać jako dodatek do innych dań, przygotować pyszną zupę krem lub zjadać np. jako deser. Przecier polecamy dla dzieci, osób dorosłych oraz ludzi starszych jako składnik codziennej diety, a szczególnie w okresie większego zapotrzebowania na witaminę C.

Według literatury pączki sosny zawierają olejek eteryczny, substancje żywicowe, goryczne, garbniki, witaminę C oraz sole mineralne. Są one doskonałym środkiem wykrztuśnym, napotnym, lekko moczopędnym. Można stosować do aromatycznych kąpieli witaminizujących poprawiających stan skóry oraz wspomagających leczenie stawów.

Według literatury zielarskiej kwiat wrzosu może być stosowany przy dolegliwościach dróg moczowych.

Czosnek niedźwiedzi jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, jeśli chodzi o rośliny zielarskie i przyprawy, choć lokalnie był wykorzystywany od zawsze. Według literatury zielarskiej liść czosnku zawiera witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje. Ma właściwości podobne do zwykłego czosnku, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu. Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Literatura poleca go jako środek na wiele dolegliwości.