Fungopol
Opieńka to jeden z nielicznych grzybów blaszkowych dobrze znanych i chętnie zbieranych przez grzybiarzy. Rośnie głównie na pniach drzew liściastych. Wyróżnia się szczególnym aromatem i smakiem.
Może służyć jako dodatek do wykwintnych dań: nadzienie do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatek do zup, sosów, gulaszów.