Przetwory z borówki, dzięki zawartości substancji czynnych, a zwłaszcza glikozydu arbutyny, działają moczopędnie i odkażająco, powodują też szybsze wydalanie szkodliwych dla organizmu produktów przemiany materii.
Pokrzywa to jedna z najbardziej znanych roślin zielarskich. Wykorzystywana jako roślina przemysłowa do tkania i farbowania. Z liści można sporządzić smaczny i odżywczy napar, idealny do picia, zarówno na zimno jak i na ciepło.
Kiszony czosnek niedźwiedzi stanowi idealny dodatek do dań gorących czy kanapek. Świetnie zastąpi każdą surówkę, a jego wyrazisty smak oraz aromat zmieni zwykły posiłek w wykwintne danie.
