Liść pokrzywy 25g

Mięta wspiera prawidłowe trawienie, działa rozkurczowo, wiatropędnie, pomaga się zrelaksować oraz wspomaga układ oddechowy i odporność organizmu. Polecana jest do codziennego spożywania nie tylko do posiłku, ale również w postaci orzeźwiającego napoju, który doskonale gasi pragnienie.

Przyprawa dedykowana potrawom grillowanym i pieczeniom z udziałem tłustych mięs. Wspaniale nadaje się także do kociołków przyrządzanych na ognisku. To mieszanka ziół, które intensywnie podkreślają smak potraw i dobrze wpływają na trawienie. Aromatyczny estragon, w towarzystwie kurkumy, papryki i cząbru, nadaje potrawom smak pięknej, kulinarnej przygody. Mięsa zamarynowane z niewielką ilością oleju mają lekko cytrynowy zapach za sprawą aromatów pigwy zawartej w mieszance. Przyprawa doskonała do mięs z grilla oraz grillowanych warzyw.

Podlaska przyprawa myśliwska bez chemii.

Według literatury zielarskiej kwiat ślazu jest środkiem powlekającym, osłaniającym i wykrztuśnym. Poleca się go przy stanach zapalnych dróg oddechowych oraz układu pokarmowego.

Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia składników. W porównaniu z mąką zbożową jest kilkakrotnie bogatsza w potas, wapń i magnez, czyli kluczowe dla zdrowia składniki mineralne. Mąka ta jest bardzo bogata w witaminy z grupy B. Zawiera także dużo cennych dla funkcjonowania przewodu pokarmowego błonnika oraz ponad 5% nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Guz brzozy od wieków był stosowany do sporządzania herbat i innych wyrobów o działaniu wzmacniającym.

Według literatury zielarskiej kwiat tarniny ma działanie "czyszczące krew" oraz korzystnie wpływa na pracę żołądka, pęcherza i nerek.