Kurki duszone 280g

Kiszony czosnek niedźwiedzi stanowi idealny dodatek do dań gorących czy kanapek. Świetnie zastąpi każdą surówkę, a jego wyrazisty smak oraz aromat zmieni zwykły posiłek w wykwintne danie.

Malina jest bogata w witaminy: C, E, B1, B2, B6 oraz minerały: potas, magnez, wapń, żelazo. Owoce malin mają właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, antywirusowe oraz antybakteryjne. Przetwory z malin pomagają w początkowym stadium przeziębienia i grypy. Malina obniża bardzo skutecznie ciśnienie tętnicze.

Świeże, naturalnie kwaśne owoce żurawiny połączono z cukrem, tak jak to robiły dawniej nasze mamy i babcie. Bez zbędnych dodatków, by nie zaburzyć harmonii naturalnego smaku. Świetnie podkreśli smak góralskiego oscypka czy innych serów, wędliny, pasztetów, pieczonego mięsa. Doskonale równoważy słodkie desery, ciasteczka, kremy.

Malina to gatunek rośliny wieloletniej uprawiany już od średniowiecza. W medycynie tybetańskiej liście malin wykorzystywano w leczeniu nerwic. Drzewo lipy sięga nawet 35 metrów wysokości, kwitnie na przełomie czerwca i lipca. Jest rośliną miododajną, a preparaty z kwiatów lipy były wykorzystywane jako środki napotne. Z drzewa lipy wypala się węgiel drzewny, który potem stosowany jest w lecznictwie. Połączenie syropu malinowego z kwiatem lipy znacząco wzbogaca smak tego produktu. Dodany do zimowej herbaty przywoła wiosnę w ponure dni.

Doskonały produkt do nadziewania ciast, rogalików lub jako dodatek do deserów.

Owoce jarzębiny mają tyle witaminy C co cytryna. To doskonały dodatek do herbaty i innych napojów. Można podawać je do ciast i deserów. Jarzębina jest przyjazna dla naszej wątroby, ponieważ obniża poziom tłuszczu i ma działanie żółciopędne.

Sosna jest jednym z najliczniej występujących polskich drzew. Niestety pomału odchodzą w zapomnienie wielowiekowe przepisy na syrop z pędów sosny, który przyrządzano wiosną, i który okazywał się doskonałą pomocą w utrzymaniu zdrowia w czasie jesiennych słot. W ludowych przekazach olejki i syropy z pędów sosny opisywane były jako środki antyseptyczne, wykrztuśne, działające bakteriobójczo i rozkurczowo, stosowano je z powodzeniem w przypadku nieżytów górnych dróg oddechowych. Podawano je w celu złagodzenia kaszlu.

Unikalne połączenie grzybów duszonych w pomidorach ze śliwką, z dodatkiem oleju. Może być składnikiem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.

Danie przygotowane na bazie grzybów leśnych, tłuszczów roślinnych, masła i aromatycznych przypraw. Podgrzybki duszone. Podgrzybki mogą być elementem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.