Wyszukiwarka produktów

Wielu smakoszy syrop z derenia wykorzystuje do sporządzania nalewki, tzw. dereniówki, której smak i zapach jest jedyny w swoim rodzaju. Syrop ten doskonale nadaję się również jako dodatek do deserów - dzięki niemu każdy deser staje się wyjątkowy poprzez swój ciekawy wygląd i niepowtarzalny smak. Niektóre źródła podają, że owoce derenia korzystnie działają na wzrok i naczynia krwionośne. Wykorzystuje się je także w leczeniu chorób skóry, anemii czy problemach z układem trawiennym. Dereń wykazuje również działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe i wzmacniające.

Sosna jest jednym z najliczniej występujących polskich drzew. Niestety pomału odchodzą w zapomnienie wielowiekowe przepisy na syrop z pędów sosny, który przyrządzano wiosną, i który okazywał się doskonałą pomocą w utrzymaniu zdrowia w czasie jesiennych słot. W ludowych przekazach olejki i syropy z pędów sosny opisywane były jako środki antyseptyczne, wykrztuśne, działające bakteriobójczo i rozkurczowo, stosowano je z powodzeniem w przypadku nieżytów górnych dróg oddechowych. Podawano je w celu złagodzenia kaszlu.

Słodko-kwaśny, aromatyczny syrop z wywarem z kwiatu czarnego bzu. Znany i ceniony w polskiej kuchni od wieków ze względu na właściwości prozdrowotne. Obecnie na nowo zjednuje sobie koneserów naturalnych i oryginalnych smaków.

Naturalny syrop z cierpkiej, aromatycznej pigwy. Świetny dodatek do zimowej herbaty, pasuje także do deserów, naleśników czy ciast.

Genialne w smaku połączenie soku z malin, cytryny i kwiatu czarnego bzu. Syrop świetny z wodą i lodem latem lub z gorącą herbatą czy grzanym piwem w chłodniejsze dni. Sprawdzi się też przy przyrządzaniu deserów, komponowaniu drinków, koktajli lub smoothie.

Nazywany w polskiej tradycji "majowym miodkiem" - charakterystyczny w smaku, złocisty syrop, któremu w medycynie ludowej przypisuje się wiele właściwości zdrowotnych, m.in. działanie przeciwkaszlowe.

Zawiera zebrane na słońcu maliny zasypane cukrem i nic więcej. Tak jak kiedyś. Syrop wyróżniony certyfikatem "Jakość Tradycja". Malinową Poezję uhonorowano także tytułem TOP PRODUKT "Doceń polskie" oraz nagrodami i wyróżnieniami wielu konkursów branżowych.

O właściwościach zdrowotnych żurawiny nikogo już nie trzeba przekonywać. Każdy wie, że to jeden z najzdrowszych owoców. "Żurawinowa Poezja" to porządnie wyciśnięte czerwone korale żurawiny, dosłodzone i pasteryzowane, by cieszyć się nimi cały rok.

Nektar z malin znany jest ze swych właściwości przeciwzapalnych i napotnych. Stosowany powszechnie przy przeziębieniach obniża temperaturę i wywołuje poty. To świetny produkt wspomagający leczenie przeziębienia. Nektar z malin jest pomocny także w leczeniu bronchitów, zapalenia gardła, nadciśnienia, przy zaburzeniach pracy żołądka i nerek.

Według literatury borówka czernica ma spore znaczenie w medycynie oraz w lecznictwie ludowym. Czernice albo wytworzone z nich preparaty regulują działanie naczyń kapilarnych oczu, dzięki czemu poprawiają ostrość widzenia.

Tłoczony sok z żurawiny błotnej. Sok jest nieklarowany, bez konserwantów, bez dodatku cukru, poddany jedynie pasteryzacji. Dzięki takiemu procesowi produkcji uzyskujemy bogaty smak, zostają również zachowane wszystkie wartości odżywcze. Charakteryzuje się kwaśnym, lekko cierpkim smakiem. Sok z żurawin jest doskonałym składnikiem codziennej diety. Wpływa korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego i trawiennego.

Sok z czosnku niedźwiedziego zawiera szereg substancji czynnych, których głównym i najważniejszym składnikiem jest aktywna siarka - ma ona ogromny wpływ na przemianę materii. Wytwarzając silne enzymy, powoduje odtrucie i wydalenie z organizmu metali ciężkich, pestycydów, herbicydów oraz innych związków toksycznych. Czosnek niedźwiedzi ma kilkakrotnie więcej aktywnych związków siarki niż czosnek pospolity. Zawiera 20 razy więcej adenozyny od klasycznego czosnku.

Sok z żurawiny w połączeniu z miodem pomaga przy silnym kaszlu, anginie i chorobach reumatycznych. Według literatury przetwory z żurawin stymulują działalność gruczołów dokrewnych, działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, usuwają zmęczenie, ból głowy, bezsenność. Mogą być pomocne w leczeniu nadciśnienia, arteriosklerozy, otyłości, chorób dróg moczowych i zapobieganiu kamicy nerkowej.

Lekko pikantna, pełna witamin i zdrowia.

Borówka brusznica znana jest też pod nazwą borówka czerwona. Jej owoce są w smaku gorzko-kwaskowate. Może być doskonałym dodatkiem do mięs, szczególnie białych. Zachęcamy do spróbowania połączenia brzoskwiń z borówką - na połówkę brzoskwini wystarczy nałożyć łyżeczkę borówki.

Borówka w połączeniu z gruszką jest świetnym dodatkiem do mięs, szczególnie do mięs białych. Urozmaici smak, aromat i niejednej potrawie nada apetyczny wygląd.