Wyszukiwarka produktów

Czosnek niedźwiedzi jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, jeśli chodzi o rośliny zielarskie i przyprawy, choć lokalnie był wykorzystywany od zawsze. Według literatury zielarskiej liść czosnku zawiera witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje. Ma właściwości podobne do zwykłego czosnku, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu. Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Literatura poleca go jako środek na wiele dolegliwości.

Przyprawa na bazie dzikich ziół, doskonale nadaje się do różnego rodzaju potraw.

Owoce głogu są powszechnie stosowanym składnikiem ziołowo-owocowych herbatek. Wykazują pozytywny wpływ na serce, funkcje układów krążenia i nerwowego, a także pomagają zasnąć. Działają również korzystnie na układ pokarmowy i usprawniają trawienie.

Naturalna herbatka ziołowa na bazie najwyższej jakości, ekologicznych surowców. Ziele tawuły i krwawnika wspierają zdrowie dróg oddechowych, kwiat ślazu koi podrażnienia gardła, a owoc czarnego bzu i ziele jeżówki wspomagają odporność organizmu. Polecana do systematycznego stosowania, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym.

Jagoda może być wybornym dodatkiem do ciast, deserów, a także jako znakomite nadzienie do pierogów, bułeczek, rogalików. Borówka czernica ma spore znaczenie w medycynie oficjalnej i w lecznictwie ludowym. Czernice albo wytworzone z nich preparaty regulują działanie naczyń kapilarnych oczu, dzięki czemu poprawiają ostrość widzenia. Stosuje się je do zwalczania tzw. kurzej ślepoty. Głównymi substancjami czynnymi są garbniki oraz mirtyllina.

Konfitura świetna do ciast, tortów, jako nadzienie do pierogów, a nawet na kanapkę. Sporządzono z 71 g owoców na 100 g produktu.

Owoc dzikiej róży zawiera znaczne ilości witamin i kwasów organicznych oraz soli mineralnych. Jak podaje literatura zielarska, owoc dzikiej róży może być stosowany w chorobach zakaźnych i przy przeziębieniach, w okresie rekonwalescencji oraz przy biegunce, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Herbatka polecana do picia na co dzień zamiast zwykłej herbaty.

Według literatury pączki sosny zawierają olejek eteryczny, substancje żywicowe, goryczne, garbniki, witaminę C oraz sole mineralne. Są one doskonałym środkiem wykrztuśnym, napotnym, lekko moczopędnym. Można stosować do aromatycznych kąpieli witaminizujących poprawiających stan skóry oraz wspomagających leczenie stawów.

Herbatka ziołowa polecana do regularnego stosowania. Wchodzący w skład głóg, kozłek lekarski i jemioła pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi oraz wspierają funkcjonowanie układu krążenia. Serdecznik wpływa korzystnie na zdrowie serca i naczyń krwionośnych.

Słoik o wadze 180 g wystarcza do sporządzenia 8 porcji zupy grzybowej. Idealny do przyrządzania zup i sosów oraz jako dodatek do bigosu lub nadzienia do pierogów. W ostatniej fazie gotowania zupy dodać koncentrat - doskonała zupa grzybowa gotowa!