Nalewka z jeżyn

Nalewka z jeżyn

45 min.
1,5l
średnio trudny
VIII-IX
Sposób przygotowania:
Do wódki dodajemy cukier, a następnie sok wyciśnięty z dojrzałych i świeżych jeżyn. Całość mieszamy i odstawiamy na 1 miesiąc. Po tym czasie odcedzamy przez sitko i zlewamy do butelek. Nalewka jest gotowa do spożycia po pół roku leżakowania.
Składniki:
1 l soku z jeżyn
½ l wódki
½ kg cukru