Mus jagodowy 200g

Owoce jarzębiny mają tyle witaminy C co cytryna. To doskonały dodatek do herbaty i innych napojów. Można podawać je do ciast i deserów. Jarzębina jest przyjazna dla naszej wątroby, ponieważ obniża poziom tłuszczu i ma działanie żółciopędne.

Przetwory z borówki, dzięki zawartości substancji czynnych, a zwłaszcza glikozydu arbutyny, działają moczopędnie i odkażająco, powodują też szybsze wydalanie szkodliwych dla organizmu produktów przemiany materii.

Danie przygotowane na bazie grzybów leśnych, tłuszczów roślinnych, masła i aromatycznych przypraw. Podgrzybki duszone. Podgrzybki mogą być elementem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.

Znakomity do smarowania kanapek.

Unikalne połączenie grzybów duszonych w pomidorach ze śliwką, z dodatkiem oleju. Może być składnikiem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.

Sosna jest jednym z najliczniej występujących polskich drzew. Niestety pomału odchodzą w zapomnienie wielowiekowe przepisy na syrop z pędów sosny, który przyrządzano wiosną, i który okazywał się doskonałą pomocą w utrzymaniu zdrowia w czasie jesiennych słot. W ludowych przekazach olejki i syropy z pędów sosny opisywane były jako środki antyseptyczne, wykrztuśne, działające bakteriobójczo i rozkurczowo, stosowano je z powodzeniem w przypadku nieżytów górnych dróg oddechowych. Podawano je w celu złagodzenia kaszlu.

Wyselekcjonowane borowiki umieszczane są w słoikach, w zalewie octowej przygotowanej według receptury kaszubskiej. Borowik marynowany zawsze był i nadal pozostaje ozdobą eleganckiego stołu.