Konfitura z dzikiej róży 200g

Świeże, całe owoce żurawiny zanurzone w słodkim syropie. Bez konserwantów, barwników, aromatów. Mocno kwaśny smak naturalnej żurawiny i jej piękny rubinowy kolor świetnie pasują do zimnych i gorących napojów. Świetnie smakuje dodana do lodów, deserów, koktajli czy drinków.

Borówka w połączeniu z gruszką jest świetnym dodatkiem do mięs, szczególnie do mięs białych. Urozmaici smak, aromat i niejednej potrawie nada apetyczny wygląd.

Danie przygotowane na bazie grzybów leśnych, tłuszczów roślinnych, masła i aromatycznych przypraw. Podgrzybki duszone. Podgrzybki mogą być elementem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.

Idealna alternatywa dla zwykłego keczupu. Ten wyjątkowy produkt Skwierawskiego, bogaty w witaminę C, może stanowić zamiennik dla żurawiny do mięs.

Pigwa zawiera wiele składników mineralnych, między innymi magnez, fosfor, wapń. Działa leczniczo przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego, przy przeziębieniach z objawami kaszlu oraz zapaleniu dróg oddechowych. Jest doskonałym półproduktem do nalewki. Sporządzono z 85 g owoców na 100 g produktu.

Przetwory z rokitnika są niezwykle bogatym źródłem witamin, przyspieszają trawienie, pobudzają apetyt. Aby przyrządzić napój z rokitnika, należy rozpuścić produkt w ciepłej wodzie, po czym schłodzić, podawać do picia z kostkami lodu.

Mirabelka jest zasobna w beta-karoten, dzięki czemu spowalnia proces starzenia, pozytywnie oddziałuje na pracę układu nerwowego. Może być znakomitym dodatkiem do naleśników lub gofrów. Warto spróbować, jak smakuje z pieczywem i białym serem.

Wyselekcjonowane borowiki umieszczane są w słoikach, w zalewie octowej przygotowanej według receptury kaszubskiej. Borowik marynowany zawsze był i nadal pozostaje ozdobą eleganckiego stołu.

Syrop z jeżyn leśnych dodany do herbaty doskonale zastępuje w niej cukier. Jest również wyśmienitym dodatkiem do pieczeni mięsnych, zwłaszcza wołowiny i kaczki.

Borówka brusznica znana jest też pod nazwą borówka czerwona. Jej owoce są w smaku gorzko-kwaskowate. Może być doskonałym dodatkiem do mięs, szczególnie białych. Zachęcamy do spróbowania połączenia brzoskwiń z borówką - na połówkę brzoskwini wystarczy nałożyć łyżeczkę borówki.