Unikalne połączenie grzybów duszonych w pomidorach ze śliwką, z dodatkiem oleju. Może być składnikiem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.
Borówka w połączeniu z gruszką jest świetnym dodatkiem do mięs, szczególnie do mięs białych. Urozmaici smak, aromat i niejednej potrawie nada apetyczny wygląd.
Owoce jarzębiny mają tyle witaminy C co cytryna.
To doskonały dodatek do herbaty i innych napojów. Można podawać je do ciast i deserów.
Jarzębina jest przyjazna dla naszej wątroby, ponieważ obniża poziom tłuszczu i ma działanie żółciopędne.
Wyselekcjonowane borowiki umieszczane są w słoikach, w zalewie octowej przygotowanej według receptury kaszubskiej.
Borowik marynowany zawsze był i nadal pozostaje ozdobą eleganckiego stołu.
Pigwa zawiera wiele składników mineralnych, między innymi magnez, fosfor, wapń. Działa leczniczo przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego, przy przeziębieniach z objawami kaszlu oraz zapaleniu dróg oddechowych. Jest doskonałym półproduktem do nalewki. Sporządzono z 85 g owoców na 100 g produktu.
