Sos mirabelkowy EKO 300g

Jagoda może być wybornym dodatkiem do ciast, deserów, a także jako znakomite nadzienie do pierogów, bułeczek, rogalików.

Lekko pikantna, pełna witamin i zdrowia.

Najprawdziwsza róża ucierana z cukrem. Taka jaka powinna znaleźć się w każdym prawdziwym pączku i kruchym rogaliku. Delikatne płatki róży ucierane z cukrem, skropione tylko sokiem z cytryny. Produkt obowiązkowy do świątecznych wypieków.

Maślaki zbierane w lasach sosnowych w okresie od lipca do października, mają charakterystyczne kapelusze pokryte śluzem. Wszystkie składniki użyte do produkcji - marchew, cebula, gorczyca -pochodzą z kaszubskich upraw.

Sok z żurawin wraz z miodem jest skuteczny przy silnym kaszlu, anginie i chorobach reumatycznych. Bez środków konserwujących. Sporządzony z 66 g owoców na 100 g produktu.

Według literatury zielarskiej ziele krwawnika może być stosowane w zaburzeniach trawienia, zapaleniach przewodu pokarmowego, jako środek poprawiający wydzielanie soku żołądkowego i żółci, rozkurczający i hamujący drobne krwawienia w przewodzie pokarmowym. Ziele krwawnika może być też stosowane jako środek przeciwzapalny, przyśpieszający gojenie ran.

Pokrzywa to jedna z najbardziej znanych roślin zielarskich. Wykorzystywana jako roślina przemysłowa do tkania i farbowania. Z liści można sporządzić smaczny i odżywczy napar, idealny do picia, zarówno na zimno jak i na ciepło.

Kwiaty lipy polecane są do stosowania szczególnie w sezonie jesienno-zimowym. Są pomocne, jako naturalne wsparcie zdrowia dróg oddechowych oraz odporności organizmu. Herbatki z lipy wykazują również działanie relaksujące, wspomagające pracę układu pokarmowego i wątroby.

Przyprawę można wklepać w kawałki mięsa lub użyć jako marynaty z dodatkiem oleju. Doprawione mięso można smażyć, dusić lub piec.

Czosnek niedźwiedzi jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, jeśli chodzi o rośliny zielarskie i przyprawy, choć lokalnie był wykorzystywany od zawsze. Według literatury zielarskiej liść czosnku zawiera witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje. Ma właściwości podobne do zwykłego czosnku, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu. Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Literatura poleca go jako środek na wiele dolegliwości.