Mąka z żołędzi 500g

Jarzębina zawiera dwukrotnie większą ilość karotenu niż marchew. W medycynie ludowej od wieków stosowano ją na pobudzenie apetytu. Może mieć również działanie wspomagające pracę serca. Jest wyśmienitym dodatkiem do wszystkich mięs.

Jagoda może być wybornym dodatkiem do ciast, deserów, a także jako znakomite nadzienie do pierogów, bułeczek, rogalików. Borówka czernica ma spore znaczenie w medycynie oficjalnej i w lecznictwie ludowym. Czernice albo wytworzone z nich preparaty regulują działanie naczyń kapilarnych oczu, dzięki czemu poprawiają ostrość widzenia. Stosuje się je do zwalczania tzw. kurzej ślepoty. Głównymi substancjami czynnymi są garbniki oraz mirtyllina.

Unikalne połączenie grzybów duszonych w pomidorach ze śliwką, z dodatkiem oleju. Może być składnikiem wykwintnych dań, nadzieniem do uszek, pierogów, pasztecików, zapiekanek, dodatkiem do zup, sosów, gulaszów.

Przetwory z rokitnika są niezwykle bogatym źródłem witamin, przyspieszają trawienie, pobudzają apetyt. Aby przyrządzić napój z rokitnika, należy rozpuścić produkt w ciepłej wodzie, po czym schłodzić, podawać do picia z kostkami lodu.

Najprawdziwsza róża ucierana z cukrem. Taka jaka powinna znaleźć się w każdym prawdziwym pączku i kruchym rogaliku. Delikatne płatki róży ucierane z cukrem, skropione tylko sokiem z cytryny. Produkt obowiązkowy do świątecznych wypieków.

Przyprawa na bazie dzikich ziół, doskonale nadaje się do różnego rodzaju potraw.

Sok wytwarzany metodą tłoczenia. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem, wspomaga trawienie i funkcje wydalnicze nerek wykazuje właściwości, które są bardzo podobne do świeżych, nieprzetworzonych owoców. Zawiera dużo witamin, antyoksydantów oraz składników mineralnych, dzięki nim picie soku malinowego wspiera nas w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych. Usprawnia pracę układu pokarmowego, ułatwia odchudzanie oraz pomaga pozbyć się toksyn z organizmu. Bogaty w wartościowe składniki sok z malin wspiera organizm przez korzystny wpływ na układ odpornościowy. Pomaga także opóźniać procesy starzenia i ma pozytywny wpływ na działanie układu nerwowego. Wspomaga również pracę układu krążenia obniżając ciśnienie krwi i działa przeciwmiażdżycowo.

Pokrzywa to jedna z najbardziej znanych roślin zielarskich. Wykorzystywana jako roślina przemysłowa do tkania i farbowania. Z liści można sporządzić smaczny i odżywczy napar, idealny do picia, zarówno na zimno jak i na ciepło.

Przyprawę można wklepać w kawałki mięsa lub użyć jako marynaty z dodatkiem oleju. Doprawione mięso można smażyć, dusić lub piec.