Źródło witaminy C, dodatek do mięs. Żurawina sprawdza się jako napój o właściwościach przeciwgorączkowych i uspokajających. Z kolei podawany na ciepło oscypek z dodatkiem żurawiny smakuje pysznie!
Syrop z jeżyn leśnych dodany do herbaty doskonale zastępuje w niej cukier. Jest również wyśmienitym dodatkiem do pieczeni mięsnych, zwłaszcza wołowiny i kaczki.
Mirabelka jest zasobna w beta-karoten, dzięki czemu spowalnia proces starzenia, pozytywnie oddziałuje na pracę układu nerwowego.
Może być znakomitym dodatkiem do naleśników lub gofrów. Warto spróbować, jak smakuje z pieczywem i białym serem.
Maślaki zbierane w lasach sosnowych w okresie od lipca do października, mają charakterystyczne kapelusze pokryte śluzem.
Wszystkie składniki użyte do produkcji - marchew, cebula, gorczyca -pochodzą z kaszubskich upraw.
Przetwory z rokitnika są niezwykle bogatym źródłem witamin, przyspieszają trawienie, pobudzają apetyt. Aby przyrządzić napój z rokitnika, należy rozpuścić produkt w ciepłej wodzie, po czym schłodzić, podawać do picia z kostkami lodu.
