Gulasz z jelenia wolno gotowany

opakowanie około 0,65 kg

Mięso gotowane 9 godzin w niskiej temperaturze. Gotowane w ten sposób mięso jest zawsze miękkie i delikatne. Naturalne soki oraz składniki odżywcze, które nadają smak i soczystość, pozostają w mięsie, a struktura jest idealnie zachowana.

Rosół z Leśniczówki to starannie opracowana mieszanka warzywna z dodatkiem aromatycznych ziół, oparta na wysokiej jakości polskiej soli kłodawskiej. Często przygotowywany w biurach jako napój rozgrzewający, wspaniały dodatek do zup, rosołów i szybkiego rosołku z lanymi kluskami na powroty głodnych dzieci do domu. Dzięki unikalnemu połączeniu kurkumy i suszonych warzyw, produkt nie tylko wzbogaca smak, ale także dostarcza cennych mikroskładników, które wspierają rozwój i dobre samopoczucie dzieci oraz dorosłych. Bez konserwantów, chemii czy sztucznych dodatków ? to prawdziwy wyraz naturalnego podejścia do żywności, który cieszy się uznaniem w kuchni przedszkolnej oraz w domu każdego, kto szuka wysokiej jakości, zrównoważonych produktów. Używany jako baza rosołów, zup, sosów.

Przyprawa dedykowana potrawom grillowanym i pieczeniom z udziałem tłustych mięs. Wspaniale nadaje się także do kociołków przyrządzanych na ognisku. To mieszanka ziół, które intensywnie podkreślają smak potraw i dobrze wpływają na trawienie. Aromatyczny estragon, w towarzystwie kurkumy, papryki i cząbru, nadaje potrawom smak pięknej, kulinarnej przygody. Mięsa zamarynowane z niewielką ilością oleju mają lekko cytrynowy zapach za sprawą aromatów pigwy zawartej w mieszance. Przyprawa doskonała do mięs z grilla oraz grillowanych warzyw.

Sól z zielnika Leśniczego to uniwersalna gama różnorodnych ziół, nawet do jajka na miękko. Mieszanka jest stosowana często w potrawach wegetariańskich. Doskonały macerat do pieczonej ryby, dobrze komponuje się z masłem i czosnkiem. To starannie dobrana mieszanka polskiej soli kłodawskiej oraz aromatycznych ziół, która podkreśla smaki, zamiast je maskować. Dzięki temu możesz cieszyć się pełnią aromatu bez nadmiernego spożycia soli. Sól doskonała do zup, sosów, dipów, kanapek, warzyw, sałat, ciasta chlebowego i wypieków wytrawnych.

Skład intensywnych ziół z dodatkiem słodkiej marchewki, która podczas pieczenia lekko się karmelizuje. Pikantny smak papryki podkreśla kompozycję harmonijnie dobranych składników. Cząber, tymianek i kminek odgrywają podwójną rolę - tworzą bukiet dedykowany do mięs z tłuszczykiem i dobrotliwie wpływają na trawienie. Kolendra i majeranek wraz z listkiem laurowym żeglują tuż za oregano. Na końcu gorczyca - drobna, lekka, ale nie pozwala o sobie zapomnieć. Przyprawa doskonała do dziczyzny, ale także dań z wieprzowiną, do smalcu i marynowanej słoniny.

Pierwsze skrzypce w tej mieszance gra kminek, natka pietruszki i liofilizowana wiśnia w towarzystwie żurawiny. Taka kompozycja sprawia, że mięso kaczki nabiera kruchości i słodkiego smaku. Pozostałe składniki korzenne nadają nastrój do wyjątkowego świętowania i smakowania wyjątkowej potrawy. Przyprawa jest odpowiednia także do kurczaka i indyka. Jedna łyżeczka przyprawy świetnie przyprawi także sosy, którym brakuje smaku. Mieszanka doskonała do drobiu, w szczególności do kaczki w każdej postaci.

Każdy miłośnik myślistwa, ale również miłośnik eksperymentowania w kuchni, zapamięta tę przyprawę na długo. Podczas pieczenia aromat dociera do każdego zakątka domu i ogrodu. Gotowanie na ogniu czy przygotowywanie tradycyjnych potraw w domu wymaga przyprawy, która nie tylko wzbogaci smak, ale i przywoła wspomnienia z wypraw do lasu, czy na łąkę.  Przyprawa Myśliwska to łączenie polskiej tradycji z naturą. Mieszanka zawiera unikalne zioła i przyprawy, które zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienie. Mieszanka doskonała do dziczyzny, polędwicy, schabu i szynki wieprzowej.

Sól Gajowego to połączenie tradycji, naturalnych składników i rzemieślniczego podejścia do produkcji. Każda porcja, w której znajduje się sól kłodawska, czosnek i czosnek niedźwiedzi, to rezultat wieloletniej pasji rodziny, która kultywuje smaki od pokoleń. Czosnek niedźwiedzi i czosnek tradycyjny przyprawią każde mięso, grzanki, cukinię, dynię i młode ogórki prosto z ogrodu. Doprawi kanapki a także zapiekanki i pieczone ziemniaki. Przygotowana w takiej proporcji, że zachwyca nie tylko aromatem, ale także naturalną wartością odżywczą, dostarczając mikroelementów niezbędnych dla organizmu. Sól doskonała do sosów, dipów, mięs, masła, zapiekanek, tostów, grzanek.

Sól Leśne Skarby najczęściej używana jest jako baza do domowych izotoników, do porannej ciepłej szklanki wody. To połączenie polskiej soli kłodawskiej z owocowymi akcentami, które nie tylko wzbogacają potrawy, ale także dbają o Twoje zdrowie. Jeżyna i jagoda w cieście biszkoptowym, czy plackach o poranku przypominają letnie spacery po leśnych dróżkach i smak świeżych zerwanych latem owoców. Sól doskonała do twarogu, naleśników, pierogów, lodów, deserów, wody, lemoniady, ryżu, kasz, kanapek.